Broccoli met gemarineerde kip

Name: Broccoli met gemarineerde kip
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Oosters
Ingredients: 1 broccoli; 600 gram kipfilet; 3 eetlepels woksaus teriyaki; 15 gram wit sesamzaad; 1 bos bosui; 600 gram aardappelschijfjes

Hoofdgerecht Eenvoudig 25 min

(4)

HoofdgerechtEenvoudig

Bereidingswijze Broccoli met gemarineerde kip

Stap 1

Snijd de broccoli in roosjes van 2 cm. Snijd de kipfilet in blokjes van 2 cm en marineer met de woksaus teriyaki en de helft van het sesamzaad.

Stap 2

Snijd intussen de bosui in schuine ringen en houd het groene en witte gedeelte apart.

Stap 3

Breng een pan met water aan de kook en kook de broccoli in 5 minuten beetgaar. Giet af.

Stap 4

Verhit een pan met 2 el zonnebloemolie en bak de kipblokjes 5 minuten. Voeg de aardappelschijfjes toe en bak nog 5 minuten.

Stap 5

Voeg het witte gedeelte van de bosui en de broccoli toe en roer door. Breng op smaak met zout en peper.

Stap 6

Verdeel de groenten over de borden en garneer met het groene gedeelte van de bosui en de rest van het witte sesamzaad.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie364 kcal
Eiwit42.9 g
Koolhydraten31 g
Vet5.8 g
Waarvan verzadigd1.4 g

Trefwoorden

recepten