Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Bietensalade met gerookte forelfilet en appel
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Bietensalade met gerookte forelfilet en appel
Stap 1
Schep de bieten, appels, forelfilet en uiringen door elkaar.
Stap 2
Klop de azijn met de mosterd en olie goed los en giet dit over de salade. Breng goed op smaak met zout en peper.
Stap 3
Verdeel de rucola over 4 borden en schep hierop de bietensalade.
Aanvullende benodigdheden
GeenVoedingswaarden
- Energie225 kcal
- Eiwit17 g
- Koolhydraten14 g
- Vet8 gWaarvan verzadigd1 g
