Beierse kaasspread (obazda)

Name: Beierse kaasspread (obazda)
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Europees
Ingredients: 1 camembert; 200 gram Limburgse kaas; 100 gram roomboter; 1 ui; 1.5 theelepels paprikapoeder; 2 theelepels karwijzaad; 50 milliliter bier; 1 rode ui; 1 eetlepel bieslook

klein gerecht Gemiddeld 10 min

(0)

klein gerechtGemiddeld

Bereidingswijze Beierse kaasspread (obazda)

Stap 1

Doe de kazen met de roomboter in een kom en prak fijn tot ze goed vermengd zijn. Het is niet erg als er nog kleine stukjes kaas zichtbaar zijn. Meng de gesnipperde ui, het paprikapoeder en karwijzaad erdoor. Roer het bier erdoor en breng op smaak met peper.

Stap 2

Garneer de kaasspread met de ringen rode ui en bieslook.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie528 kcal
Eiwit23 g
Koolhydraten4 g
Vet46 g
Waarvan verzadigd30 g

Trefwoorden

borrelhapje
borrel
tapas
herfst
weekend
Zonder vlees of vis
speciale dagen
oktoberfest