Voor 4 personen

Basisrecept jus

Name: Basisrecept jus
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Europees
Ingredients: 1 varkensfiletrollade; 200 gram boter; 50 milliliter arachideolie

Bijgerecht Eenvoudig 50 min

(0)

BijgerechtEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

1 varkensfiletrollade
200 gram boter
50 milliliter arachideolie

Bereidingswijze Basisrecept jus

Stap 1

Bestrooi het vlees met zout en peper. Verhit de boter en olie en bak hierin het vlees rondom bruin. Voeg een scheut water toe en gaar het vlees in circa 45 minuten. Serveer het vlees met de jus uit de pan.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Trefwoorden

vlees
weekend
sauzen en marinades