Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Bananenbroodmuffins
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Bananenbroodmuffins
Stap 1
Verwarm de oven voor op 180°C. Plet de bananen en meng met de olie, suiker en het ei. Roer goed door elkaar.
Stap 2
Meng het bakmeel met het bakpoeder en de koekkruiden. Giet het bananenmengsel erbij en roer de walnoten erdoor.
Stap 3
Schep het beslag in de cakevormpjes en zet ze in de muffinvorm. Bak in de oven in circa 25 minuten goudbruin.
