Avocado gevuld met Hollandse garnalen

Name: Avocado gevuld met Hollandse garnalen
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Hollands
Ingredients: 200 gram Hollandse garnalen; 1 eetlepel citroensap; 5 theelepels paprikapoeder; 1 eetlepel bieslook; 2 avocado's; 4 bladeren lollo rosso; 1 eetlepel zure room; 2 cherrytomaatjes

Voorgerecht Gemiddeld 10 min

(0)

VoorgerechtGemiddeld

Bereidingswijze Avocado gevuld met Hollandse garnalen

Stap 1

Knip het bieslook fijn.

Stap 2

Was de sla en droog de bladeren.

Stap 3

Snij de tomaatjes in kwarten.

Stap 4

Meng de garnalen in een kom met wat citroensap, de paprikapoeder, de bieslook en naar smaak wat zout en peper.

Stap 5

Halveer de avocado's en neem de pit eruit.

Stap 6

Bestrijk het snijvlak dun met citroensap.

Stap 7

Leg op elk bord een blad sla en zet hier een halve avocado op.

Stap 8

Schep het garnalenmengsel erin.

Stap 9

Garneer met een klein toefje zure room en partjes tomaat.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Trefwoorden

recepten