Aardbei-frambozencoulis met zomerfruit

Name: Aardbei-frambozencoulis met zomerfruit
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Europees
Ingredients: 500 gram aardbeien; 0 aardbei; 500 gram frambozen; 0 framboos; 200 gram suiker; 0 blauwe bes; 0 braam; 0 kers; 0 slagroom

Tussendoortje Gemiddeld 15 min

(0)

TussendoortjeGemiddeld

Bereidingswijze Aardbei-frambozencoulis met zomerfruit

Stap 1

Breng 125 gram aardbeien en 125 gram frambozen met de suiker en 2 eetlepels water aan de kook. Laat circa 5 minuten pruttelen op middelhoge stand. Roer regelmatig door.

Stap 2

Neem de pan van de warmtebron en wrijf de vruchtenpuree door een fijne zeef boven een kommetje. Laat afkoelen.

Stap 3

Bedek royaal met zomerfruit naar keuze, zoals aardbeien, frambozen, bessen, bramen en kersen. Garneer naar wens met een toef geklopte slagroom.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- zeef

Voedingswaarden

Trefwoorden

zomer
weekend
speciale dagen
klein huishouden