Aardappel-courgetterondjes met salie

Name: Aardappel-courgetterondjes met salie
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Europees
Ingredients: 300 gram vastkokende aardappels; 1 courgette; 2 eetlepels olijfolie; 0.5 bosje salie; 1 theelepel gedroogde salie; 1 eetlepel boter

Bijgerecht Gemiddeld 15 min

(0)

BijgerechtGemiddeld

Ingrediënten

Aantal personen

300 gram vastkokende aardappels
1 courgette
2 eetlepels olijfolie
0.5 bosje salie
1 theelepel gedroogde salie
1 eetlepel boter

Bereidingswijze Aardappel-courgetterondjes met salie

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200ºC.

Stap 2

Schaaf of snijd 300 gram aardappels en de courgette in dunne plakjes. Hussel er een beetje zout, peper en de olijfolie door.

Stap 3

Leg op de bakplaat afgewisseld plakjes courgette en aardappel in een rondje. Leg wat blaadjes salie erop of bestrooi met gedroogde salie.

Stap 4

Bestrijk met boter en maal er wat zout over. Bak in de oven in 15-20 minuten goudbruin en gaar.

Stap 5

Schep de rondjes van de bakplaat op een schaal.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- bakplaat met bakpapier

Voedingswaarden

Energie175 kcal
Eiwit4 g
Koolhydraten20 g
Vet8 g
Waarvan verzadigd3 g

Trefwoorden